シュウ酸カリウムとビタミン 2025年11月20日 コラム ビタミンとは人間が必要とする栄養素の代表的なものに、たんぱく質や脂質、炭水化物、ミネラルがあります。それ以外の栄養素で、微量の有機物を総称したものをビタミンと呼んでいます。 ビタミンは脂溶性・水溶性を合わせて13種類が確… 続きを読む
